飛騨の地酒と言えば、辛口で純米酒のイメージがあると思いますが
すべてがそうではなくて、甘口もあったり大吟醸であったりするので、
本当にバリエーションが豊富であると感じます。
こちらの地元の居酒屋では定番の辛口が人気で、お冷や熱燗など
料理にも使えるので凄く応用が利く地酒として知られています。
全国にも多くの地酒ファンがいるので、やはり地元民である私が
飛騨地方の酒蔵でこれはおすすめと太鼓判を押す銘柄を12個紹介
したいと思います。
これまで、観光で来たことがあるけど、まだ飲んだことのない
地酒があると言う方は、この機会に是非お試し下さい。
贈答用としても大変喜ばれる商品なので、飛騨の地酒の美味さを
知ってもらえると嬉しいです。
では、最後までチェックしてみて下さい。
管理人がおすすめする飛騨の地酒ランキング12選
二木酒造 氷室
ここの定番銘柄と言えば「玉ノ井」ですが、辛口だけどマイルドで
フルーティーな味わいが堪能できる大吟醸酒が「氷室」です。
今や大ヒット商品として有名になり、売上が急上昇しているので
知らない人がいないくらい人気になっています。
現在、ネットでも購入できますので、まだ飲んだことのない方は
この機会にお試し下さい。
 | 大吟醸 氷室 生酒 720ml瓶 お酒 岐阜県 飛騨高山 二木酒造 贈り物 お土産 クール便 同梱不可 箱入り 価格:2200円 |
原田酒造 山車
これまでモンドセレクション金賞を何度も受賞した定番銘柄で
長く愛され続けている商品です。
ここは古い町並にあって、観光客には有名な酒蔵で、地酒ゼリー
やケーキ、地ビールも製造するなどいろんな商品にチャレンジして
います。
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山車 濃醇辛口 純米原酒 無垢純米 1800ml【原田酒造場】【モンドセレクション金賞受賞蔵 お中元 お歳暮 父の日 敬老の日 ギフト プレゼント 贈り物 日本酒 地酒 辛口】 価格:2805円 |
船坂酒造 深山菊
創業が江戸時代中期で老舗の造り酒屋として古い町並にあります。
ここは、レストランバーがあったり、最近では高根町にて蒸留水
で造るウイスキーで有名になっています。
やはり船坂酒造と言えば、「深山菊」で有名で、辛口で大衆的な地酒で
人気があります。
現在、ネットでも購入できますのでまだ飲んだことのない方は
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船坂酒造の 深山菊 ならこちらで購入できます 
平瀬酒造 久寿玉
高山で1番古い歴史のある造り酒屋で、えび坂の下にあるので
観光客にも知られた酒蔵です。
やはり、辛口でキリッとした味わいが人気で、いろんなバリエー
ションがあるので地酒通に人気があります。
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久寿玉 手造り純米（特別純米） 1,800ml瓶 お酒 清酒 日本酒 岐阜県 飛騨高山 平瀬酒造店 贈り物 お土産 カートン入り 価格:2860円 |
蒲酒造 白真弓
この地で地酒を造り続けること300年以上という老舗の造り酒屋。
飛騨の豊かな水の恵みと、厳しい気候が育む酒米「ひだほまれ」を
使った製法はまさに飛騨の味！
やはり、辛口でキリッとした味わいが人気で、いろんなバリエー
ションがあるので地酒通に人気があります。
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生酛純米 木桶仕込 1.8L瓶 お酒 日本酒 清酒 飛騨古川 蒲酒造場 白真弓贈り物 お土産 ギフト 箱入り 価格:3190円 |
川尻酒造 ひだ正宗
やはり、ここは古酒のみの製造に拘っており、従来の地酒には
ない個性的な味わいを実現しています
まさに、プレミアムなお酒を提供し、じっくり熟成した古酒が
多くの地酒通に喜ばれています。
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【川尻酒造場】原酒 ひだ正宗(熟成古酒) 1800ml ※お取寄※ 価格:3310円 |
老田酒造 鬼ころし
現在、清見町にて工場内での生産をしている会社なので、大量に
地酒を販売しているのでユーザー数もかなり多いです。
ここの代表銘柄は辛口が売りで、とにかく商品群が多彩で価格的
にも幅広いのでいろいろ選べるのがいいですよね。
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価格:2950円 |
渡邊酒造 蓬莱
今では世界の酒蔵の異名を持つ会社になった感じで、地元民からも
愛され続けているのですっかり飛騨の知名度を上げていますね。
やっぱり、ここは代表銘柄のバリエーションを活かした商品群が
多くて、非売品などもあってユニークなお酒を販売しています。
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価格:2230円 |
奥飛騨酒造 初緑
下呂温泉から車で30分の場所である金山町にて江戸時代から
地酒を造り続けている稀有な酒蔵です。
そんな地酒通しか知らない名酒が本当に旨くて、そういった
商品をファンに向けて提供している姿勢が凄いですよね。
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価格:3210円 |
天領酒造 天領
下呂温泉から車で10分の場所である萩原町にて江戸時代から
地酒を造り続けている稀有な酒蔵です。
長年、地元民に愛され続けており、多くの地酒ファンにも
辛口で旨味のあるお酒を提供しており人気があります。
現在、ネットでも購入できますのでまだ飲んだことのない方は
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価格:2360円 |
平田酒造 酔翁
ここは、定番の地酒も造るし、古酒も造るので商品群が多い
ことで地酒ファンを魅了しています。
そして、限定的なお酒が凄く人気で、長期間寝かせる古酒が
意外と売れています。
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平田酒造の 酔翁 ならこちらで購入できます
大坪酒造 飛騨娘
飛騨市神岡町にある酒蔵で、長年地元で地酒を造り続けた
老舗酒造店です。
おそらく、地酒ファンで飛騨地方に詳しい人しか知らない
銘柄なので、どんな味なのかは飲んだ人にしか分からない
と思います。
現在、ネットでも購入できますのでまだ飲んだことのない方は
この機会にお試し下さい。
大坪酒造の 飛騨娘 ならこちらで購入できます 
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